Je ne retiendrais que ça pour certains que je connais :
"Voile plus rapide vs plus puissante, le rôle du creux...
C’est une notion somme toute assez simple qui apporte souvent beaucoup de confusion, alors essayons de clarifier la question.
Une voile plus creuse est plus puissante (mais moins rapide). La même voile ajustée plus plate devient plus rapide (mais moins puissante).
On peut le retenir par coeur...."
Ceci dit les doc sont bien faites et de bonnes notions de base sont abordées. A noter que l'inspiration vient d'articles PM (vive la France libre !!!) écrit la plupart je pense par Eric Doux.